Zöldséges Karalábé Leves
A januári nagy hidegben nincs is jobb egy forró zöldséglevesnél - főleg, ha még gyorsan el is készül. Zöldséglevest főzni a világ legegyszerűbb dolga, se sok időt, se sok energiát nem kell rászánni. Ez tényleg nem egy komplikált recept: a zöldségeket meghámozzuk, összevágjuk, felöntjük vízzel és puhára főzzük. Igen egyszerű, de ízeiben nagyszerű leves. Én egy extrán zöldséges verziót készítettem, telis tele finomabbnál finomabb zöldségekkel, de a mennyiségeket szabadon lehet változtatni, nem lehet elrontani se többel, se kevesebbel. Arra azért figyeljünk, hogy úgy pakoljuk tele a lábast zöldséggel, hogy maradjon hely a lének is. Az én verziómban a leveszöldségek mellé krumpli és zöldborsó került, de ízlés szerint lehet variálni a hozzávalókat, mehet bele kelbimbó vagy karfiol is. Csipetkét főztem a levesbe, ez lehet bolti, de ha több időnk van, házilag is összeállíthatjuk. Ha kis adagot készítünk, akkor a tésztát főzzük bele közvetlenül a levesbe, de ha a recept szerinti nagy adagot készítjük el, akkor érdemes külön kifőzni, hogy ne szívja majd be a leves levét.
Zöldséges karalábéleves petrezselymes galuskával recept ... | Magyar Őstermelői Termékek
Karalábé leves Karalábé leves húslével vagy nélküle borsozva. A karalábé puffasztó hatása miatt, telítettség érzetet okozhat ezért sokan használják fogyókúrás ételként. Ettől eltekintve mint a zöldségfélék, magas vitamin tartalommal rendelkezik, ezért fontos fogyasztanunk belőle is. Hirdetés Hozzávalók 30 dkg levescsont, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg karalábé, 4 dkg zsír, 6 dkg liszt, 2 dkg só, 1 g őrölt bors, 1 dkg cukor, 1 dl tejföl Karalábé leves Séfbabér Elkészítés A csontokat és a megtisztított zöldségeket, 1, 5 liter sós vízben 2 órán át főzzük. A megtisztított karalábét metéltre vágjuk. Zsírban pároljuk a lisztet hozzákeverjük, pirítjuk és vágott zöldpetrezselymet teszünk bele. A leszűrt csontlével felöntjük, borsozzuk és addig forraljuk, amíg puha lesz. Tálalás előtt belekeverjük a tejfölt. Aki akarja galuskával, leves tésztával dúsíthatja. A Séfbabér neked ajánlja! A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki.
Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, írd meg a véleményed, csatlakozz a rendszeres olvasókhoz, kövesd a Rozmaring & ibolya Facebook oldalát is!
Ffxiv
- Delonghi kávéfőző szervíz budapest online
- Karalábéleves (zöldséges Géza) recept - Receptek kalóriaértékekkel
- Zöldséges karalábé lève le voile
- Zöldséges karalábé leves e
- Medicover időpont lemondása
- Zöldséges karalábé lever de soleil
- Zöldséges karalábé leves ffxiv
Hozzávalók: 2 közepes fej zsenge karalábé, olaj vagy vaj, 1/2 csokor petrezselyemzöld, 1 l csirke alaplé (húsleveskockával is helyettesíthető), frissen őrölt bors, só, 1-2 ek liszt Elkészítés: A karalábét meghámozzuk, kockákra vágjuk. Kevés olajon vagy vajon megdinszteljük (minél zsengébb, ez az idő annál rövidebb), megszórjuk liszttel, és néhány másodpercig kevergetjük. Felöntjük a csirke alaplével, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, borsot, és puhára főzzük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése