Készítsétek el ezeket a töltelékeket, hogy a palacsinta egy különleges desszertté, vagy fenséges étellé váljon. Jó étvágyat!
A következőkben elszakadunk a hagyományos túrós, kakaós, lekváros palacsintától és különlegesebb töltelékekre evezünk. Karamellás-banános töltelék 30 dkg cukor 15 dkg vaj 200 ml tejszín A cukrot a tűzön addig kevergetjük, amíg karamellé nem válik, hozzáadjuk a vajat, összekeverjük és a tejszínnel felöntjük. Ha csomómentes, akkor kész is van. Rákenjük a palacsintára, felszeleteljük hozzá a banánt és fogyaszthatjuk. Krémsajtos-gyümölcsös töltelék málna, eper, áfonya 2 ek citromlé 100 g cukor 23 dkg krémsajt A gyümölcsöket a citromlével és 50 g cukorral felforraljuk, a krémsajtot összekeverjük a megmaradt cukorral. A palacsintát először a krémsajttal, aztán a gyümölcsös öntettel betöltjük és fogyaszthatjuk. Kekszes-csokis-pillecukros töltelék - "S'mores" Az amerikaiak sokszor sütögetnek mályvacukrot a tűznél, amit aztán S'mores szendvicsek formájában (keksz és csoki kíséretében) fogyasztanak el. A következő palacsinta tölteléket is ez inspirálta. keksz csoki pillecukor A keksz darabokkal, a csokikockákkal és a pici mályvacukrokkal betöltjük a palacsintát, majd összehajtjuk és betesszük a sütőbe 175 fokra, 10 percre.
Sitemap | Gere Pékség Szigethalom, 2024