Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tipp: A zöldséges spagettihez válasszanak egy nagyon könnyű, száraz rosé bort.
Olaszország és a spagettijük. Ha Olaszországba megy, mindenképpen próbáljon ki különböző spagetti ételeket. Buon Étvágy! Olasz spagetti fokhagymával és petrezselyemmel egészséges recept idegenek számára Rómában Az örök város A római konyha inkább a földhözragadt, és a hagyományos római-zsidó konyhán alapul, mint például az articsóka zsidó módon ("carciofi alla giuda"). Ezek olívaolajban sült articsóka, és az "alla romana" változat mentával és fokhagymával van feltöltve. Ősidők óta a rómaiak előnyben részesítették a termesztett zöldségeket, például a. B sárgarépát, a salátát és a növényi káposztát. Az előételek lehetnek hidegek vagy melegek, amelyek teljes választékát az "antipasto misto" (vegyes indítólapok) kínálja. Rómában tipikus ételek az "alla carbonara" spagetti (szalonnával és tojással), az "all'amatriciana" (pepperonival és szalonnával) és az "aglio e olio" spagetti (fokhagymával és olívaolajjal). Ezeket az elkészített tésztákat általában első fogásként (primo piatto) szolgálják fel.
Ideális, ha hirtelen vannak vendégeid, mert nem igényel nagy nehézségeket és az eredmény nagyon kielégítő, ugyanakkor egy nagyon ízletes étel is. A cukkini a szupermarketekben könnyen beszerezhető zöldség, és a konyhában is … Ragù alla Bolognese – Eredeti Bolognai Ragu Recept 1982. október 17: az Emilia Romagna főváros konyhájára finoman szólva is jelentős dátum. Ezen a napon valójában az Olasz Konyha Akadémiájának bolognai delegációja letétbe helyezte az eredeti bolognai ragù hagyományos receptjét a bolognai kereskedelmi kamara jegyzőjénél. Évekig tartó vita, összecsapások, a technikák, az összetevők és az időzítés különböző változatai és … Tejszínes- Lazacos Farfalle A tejszínes-lazacos farfalle a 80-as évek olasz konyhájára jellemző halétel; nagyon kedvelt és mindig is nagyra értékelt klasszikus tészta, penne vagy farfalle alapú, füstölt lazaccal és tejszínnel ízesített; friss és minőségi összetevők keveréke, amely minden trükknek köszönhetően kivételes étellé válik! Kiváló és krémes tejszínes és … Lencsés Pasta A lencsés pasta a dél-olasz konyhára jellemző vegetáriánus első fogás, tartalmas és ízletes, amely képes felmelegíteni a leghidegebb téli napokon is.
Sitemap | Gere Pékség Szigethalom, 2024