Elkészítés 1/2 dl olivaolajban alaposan elkeverek pár csepp citromlevet, zúzott fokhagymát, a fűszereket, és az apróra vágott zellert. Kb. 1 órára beleforgatom a halfiléket, és a hűtőbe teszem. A burgonyát tisztítás után egyben megfőzöm, kihűlés után felkarikázom. A halfiléket lecsöpögtetem, alufóliába tekerem, és mielőtt lezárnám a "csomagocskákat", kevés száraz fehérbort locsolok rá. Sütőben kb. 20 percig a lezárt fóliában párolom, majd a sütő grillező részén kb. 5-10 percig a fólia kinyitása után pirosra grillezem. A kefirben vagy joghurtban elkeverek 1 kiskanál olivaolajat, és a friss, apróra vágott kaprot, némi tengeri sót, és a burgonyákkal óvatosan összekeverem. A halfilé mellé tálalom. Isteni:-)
Az oldalunk működtetéséhez sütiket (cookie) használunk. Az "Összes elfogadása, gombra kattintva automatikusan elfogadod a sütik használatát. Összes elfogadása
Afrikai harcsafilé sütve kalória tartalma: 111. 57 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!
Közzétette: vándorsólyomkisasszony Közzétéve: 2017. május 9., kedd, 18:57 A nevem Horváth Klári, 17 éves vagyok. Kicsi korom óta kapcsolatban vagyok a cukrászattal, vendéglátással a nagyszüleim vállalkozásának hála, ahogy a családunkban tulajdonképpen mindenki. Az életemet aktivitás jellemzi. Imádok utazni, sportolni, emellett nagyon szeretem a művészeteket, festek, fotózok, ha időm engedi, írok, kifejezetten humán lelkű kis embernek érzem magam. Csupa olyan tevékenységet űzök, melyekkel kifejezhetem a színes személyiségem, erre pedig a sütés-főzés is alkalmas! :)Miért, és mit szeretek főzni? Azért, mert a főzés egy izgi és érdekes kihívás, aminek sok boldog mosoly a jutalma. Szeretem a lágy, tiszta, friss ízeket, a könnyű fogásokat, a finom fűszerezést. És imádom a leveseket! Nagyon megragadott Jamie Oliver konyhai stílusa, és az elv, melyet követ: fontos, hogy egészségesen táplálkozzunk, de ne azért együnk egészségesen, mert muszáj, hanem azért mert jó és finom. A szuperételek nem a zöld levelek és a goji bogyó, hanem az egyszerű, egészséges, tápláló, ízletes fogások.
Számomra ezek a testet lelket melengető és gyarapító ételek az igazán finomak. Miért, és mit szeretek sütni? A sütés az én igazi nagy, örök szerelmem, a nap bármelyik percében tudnom csinálni. Nincs mese, egyszerűen oda vagyok érte. Imádom az új ízkombinációk megálmodását, a lisztfelhőket, a tojáshéjakat, és a sütőből előóvakodó illatokat. Mindent, ami sütés. Szeretek kelt tésztával dolgozni, pitét, kekszet sütni, de abszolút kedvenc szórakozásom az utazásaim során szerzett különleges, külföldi recepteket kipróbálása.
Ma nagymamám felajánlotta, hogy megcsinálja a többit, és nagyon finom lett. Mondjuk szerintem ő rengeteg olajat használt, amit én nem igazán pártolok, de szerencsére nem voltam jelen, mikor történt. Ja meg beáztatta előtte:D Ez van, ő a profi. Remélem, én is megtanulok majd így sütni halat, mint ő. :) 6/6 anonim válasza: 62% Velem is fordult már elő, hogy amit sütöttem (lazac, csirkecomb) nem sült át teljesen. Amit ezután gyoran tettem az nem túl elegáns, biztos nem is a legjobb megoldás, de gyors és célravezető, nekem legalábbis bevált: 1 percre bedobtam a mikróba, majd jóízűen megettem. 20:45 Hasznos számodra ez a válasz? További kérdések:
Prana Food A Prana Food küldetése, hogy minél szélesebb közönség asztalára kerülhessenek olyan ételek, amelyek nagyban hozzájárulnak egészségünkhöz – így az egészséges ételek házhoz szállítására szakosodtunk Budapest számos kerületében. Tapasztald meg, hogy milyen, amikor az egészséges táplálék életadó energiává alakul testedben: kóstolj bele a vitalitásba! Kiszállításai területeink A következő kerületekbe szállítjuk házhoz egészséges ételeinket: I. kerület, II. kerület, III. kerület, IV. kerület, V. kerület, VI. kerület, VII. kerület, VIII. kerület, X. kerület, XI. kerület, XII. kerület, XIII. kerület, XIV. kerület, XV. kerület.
Sitemap | Gere Pékség Szigethalom, 2024